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高岡スイーツストリート構想
高岡スイーツストリート構想
カテゴリ
その他
研究テーマ
高岡スイーツストリート構想
所属
芸術文化学部
職位
教授
氏名
大氏 正嗣
ReseachMap URL
https://researchmap.jp/ouji
研究分野
地域活性化
キーワード
チョコレート、伝統工芸品、3Dフードプリンタ、地域づくり、商店街活性化
研究室URL
おもな研究内容
更新日
2024-05-27
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